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★貴方は、イクラ派？、、、それとも、筋子派？

「筋子」もいろいろ出回っている様ですが、その中でも、

“この筋子は甘い上にコクがあって旨い！” とか、

“筋子ってこんなに美味しいものだったの？” と

評判の品で、「イクラの醤油漬」とはまた違った美味しさが人から人へ口コミも手伝って、
地元函館のみならず、お寿司屋さんや、料亭の板さん方にも使って頂いている、
自慢の逸品なんですよ！！


【価格・内容量】

通常価格／100ｇあたり/９５０円(税込)で約３００ｇ

会員様価格／２，８５０円(税込)　にてご奉仕！
　
(３００ｇですと、やや大きめの筋子が2本入ります)


”魚卵は好きだけどコレステロールが心配で”と思われてる方へ朗報！

筋子やいくらは、悪玉コレステロールでは無く、善玉だそうで、「鮭」や「鱒」の身自体にも
体にいい、ＤＨＡ・ＥＰＡ・ビタミンＡ・Ｄなどが多く含まれています様に、筋子にもいろいろ
栄養素が含まれているのです。

ただ、美味しいので、つい食べ過ぎてしまうかもしれませんのでご注意を、、、。

【召し上がり方】
★オーソドックスな食べ方は、筋子を一口サイズに手でち切って(包丁で切るとつゆが出ます)
温ったかご飯でどうぞ！
★また、おにぎりに入れたり、胡瓜の千切りと一緒に手巻き寿司や、軍艦巻きもグウですね！
★あ、そうそう、筋子1本を２〜３切れにち切り一つずつサラシに包んで「粕」に漬けて、2〜3日
寝かせて召し上がれ！
一段とまろやかな、洒落た酒の肴にも、ご飯のおかずとしても、食卓に彩りを添える逸品となる
でしょう！！

【保存方法】
一度に一本は多いと思いますので、半分位ずつち切って、ラップに包み、
タッパーに入れてふたをきちっとして、冷凍保存願います。


“是非この機会に、当店自慢の逸品：『極上甘口筋子』を味わってみて下さ〜い。”

※そうそう、『当店の自家製「いくら醤油漬」も絶品で、絶対　お・す・す・め　で〜す！！』